Grande Albergo Maugeri. Ristorante & Bar

L'elegante ristorante, "Opera Prima", aperto tutto l'anno anche al pubblico esterno di Acireale, Catania e zone limitrofe, è il fiore all'occhiello dell'albergo di Acireale.br> La cucina fedele ai profumi ed ai sapori stagionali della Sicilia si basa sulle principali ricette della tradizione tipica siciliana, affiancate alla possibilità di gustare ottimi piatti della cucina internazionale.
Raffinato ed elegante, il ristorante è ricercato per le proprie specialità tra cui ci piace ricordare le "Pennette alla Vecchia Aci", i ""Sedani Opera Prima" ed il "Branzino all'acqua di mare", naturalmente pescato a S. Maria la Scala (località adiacente ad Acireale).
Inoltre, da settembre a giugno, il sabato sera, è aperta la Pizzeria con Piano Bar.
Un'ottima e fornitissima cantina vini conquista anche i palati più esigenti.
Inoltre il ristorante è dotato di una saletta riservata ai fumatori.

American Bar

Sempre all'interno del Grande Albergo Maugeri è presente un accogliente American Bar.
Un piacevole ed accogliente punto d'incontro in cui trascorrere i momenti di pausa tra un'attività e l'altra, luogo ideale per gli Happyhours con particolari drinks e aperitivi accompagnati da gustosi stuzzichini.