Grande Albergo Maugeri. Restaurante y Bar

El elegante restaurante, "Opera Prima", abierto todo el año a todos los ciudadanos de Acireale, Catania y de las zonas limítrofas, es la joya de la corona del hotel de Acireale.
La cocina fiel a los perfumes y a los sabores temporales de Sicilia no se basa sólo en las principales recetas de la tradicción típica siciliana, sino también ofrece la posibilidad de gustar óptimos platos de la cocina internacinal.
Refinado y elegante, es famoso por sus especialidades entre las cuales destacan "le Pennette alla Vecchia Aci", los "Apios Opera Prima" y la "Lubina al agua de mar", por supuesto pescada en Santa Maria La Scala (localidad adyaciente a Acireale).
Además, desde septiembre hasta junio, el sábado por la noche, la Pizzería está abierta con el pianobar.
Una óptima tasca llena de vinos que conquista también los palados más exigentes.
Además el restaurante cuenta con una sala reservada a los fumadores.

American Bar

Siempre en el interior del Hotel hay un agradable American Bar.
Un acogedor punto de encuentro, un lugar ideal donde tomar unas tapas con sabrosos aperitivos.