Grande Albergo Maugeri. Ragusa & Modica

RAGUSA

Ragusa, ist als die "Stadt der Brücken" für die Anwesenheit von drei Strukturen sehr malerisch (Ponte Vecchio oder Kapuziner-Brücke Neue Brücke und Johannes XXIII) verbindenden Upper Ragusa Ragusa Ibla oder weniger. Die meisten der künstlerischen Erbes, mit Ausnahme der Kathedrale von San Giovanni Battista (schöne Gebäude aus dem frühen achtzehnten Jahrhundert Fassade und einem großen Niederdruck) und ein paar achtzehnten Jahrhundert, befindet sich in Ibla. Hier sind mehr als fünfzig Kirchen des Barock im Val di Noto in der Kathedrale von St. George ist der beste. Es hat eine schöne Fassade von dramatischen Spalten nebeneinander gekennzeichnet ist und eine Überschneidung mit dem Grundkörper ragen ragen nach oben.
Auch einen Besuch wert:
die Kirche Santa Maria Idria gegründet von den Rittern von Malta in sek. XVII mit einer ursprünglichen Glockenturm mit Keramik von Caltagirone bedeckt;
die Kirche San Giorgio Vecchio mit seinen wunderbaren gotisch-katalanischen und einen hohen Wert auf die Lünette, Tötung St. George mit dem Drachen;
der Ibleo Garten, im neunzehnten Jahrhundert gepflanzt, so dass der Blick auf schöne Landschaften und drei Kirchen: I Cappuccini Vecchi (Small Architektur hat drei Gemälde von Pietro Novelli), San Giacomo (aus dem vierzehnten Jahrhundert, aber umkonfiguriert im siebzehnten Jahrhundert) und San Domenico (bröckelt).

FESTIVALS
25. April Fest des Hl. Georg.
27-29 August Fest des Hl. Johannes des Täufers
National Horse Show im September

MODICA

Modica, einem UNESCO-Weltkulturerbe, ist eine besonders attraktive Stadt. Wenn Sie den Abend mit den Lichtern der Häuser bewundern, scheint eine Krippe zu suchen.
Zu besichtigen:
die Kirche San Giovanni in Modica Alta an der Spitze eine Treppe
der elegante Paläste des achtzehnten und neunzehnten Jahrhundert;
der das Schloss der Grafen war einst das administrative Zentrum der Gemeinde (Besuch der Uhrturm, die ein wunderschönes Panorama bietet).
Dramatisch oder durch eine breite Treppe führte, ist die Kathedrale von St. George, erinnert sich die Kirche San Giorgio di Ragusa. Gegründet im zwölften Jahrhundert, wurde im Barockstil umgebaut im XVIII.

Verpassen Sie nicht den Geschmack der berühmten Schokolade von Modica, die ihr den Spitznamen der Stadt der Schokolade und Süßwaren. Im Jahr 2003 schuf er das Konsortium von Modica Schokolade, um die IGP zu erhalten.
Seine Herstellung ist etwas Besonderes.
Der Kakao wird erhitzt, bis es eine flüssige Masse wird, und danach mit Zucker und Gewürzen wie Zimt, Vanille oder Chili vermischt, oder mit Zitrone oder Orangenschalen. In Handarbeit wurde die Verbindung auf einer Mondsichel spianatoio erhitzt Lavastein abgeschieden und dann mit einem Nudelholz, Stein in verschiedenen Größen nach verschiedenen Phasen gemischt. Die Temperatur wird stets auf 35-40 Grad gehalten, um nicht den Zucker auflösen. Gießt in Formen aus Blech, sowohl weil diese Witze die Form des Behälters, und weil die Luftblasen steigen an die Oberfläche. Mohawk Das Geheimnis der Schokolade liegt in der Einfachheit und das Fehlen von Butter oder anderen Fremdstoffen. Probieren ist ein Muss!